Música boa, clima de inverno e uma seleção de sabores que prometem conquistar o público. Quem visitar o Festival de Inverno de Jundiaí, nos dias 18 e 19 e 25 e 26 de julho, no Centro da cidade, encontrará uma programação gastronômica preparada especialmente para a estação, reunindo receitas que aquecem, petiscos para compartilhar e opções para todos os gostos.
Os empreendedores do programa Jundiaí Gastronomia de Rua prepararam um cardápio variado que vai dos tradicionais caldos e fondues aos lanches, hambúrgueres artesanais e porções caprichadas, sem deixar de lado as opções doces para fechar a experiência com chave de ouro.
Entre os destaques estão a polenta cremosa com ragu de linguiça, o escondidinho de linguiça com mandioquinha, os tradicionais pães e porções de linguiça, além dos irresistíveis bolinhos de linguiça. Para aquecer ainda mais, uma das apostas é o choconhaque, combinação perfeita para as noites mais frias.
Quem prefere petiscos terá uma verdadeira variedade para escolher: porções de tilápia e frango frito, bolinhos de salmão com cream cheese, costela e mandioca com carne-seca, além de dadinhos de tapioca, provolone empanado e camarão recheado com Catupiry e empanado.
Os amantes de queijo também terão motivos de sobra para visitar o festival, com queijos artesanais, fondue de queijo e massas, enquanto quem não abre mão de um bom lanche poderá escolher entre hambúrgueres artesanais, espetinhos, lanche de pernil, lanche de linguiça e a tradicional pizza romana.
E como inverno também combina com aquele doce especial, o festival contará ainda com churros e os criativos churrvetes, além de outras delícias preparadas pelos empreendedores.
O Festival de Inverno convida o público a viver uma experiência completa: aproveitar os shows ao vivo, passear pelo Centro de Jundiaí e descobrir sabores que tornam os dias frios ainda mais acolhedores.
O Festival de Inverno será realizado nos dias 18 e 19 e 25 e 26 de julho, das 14h às 22h, na Praça da Matriz no Centro de Jundiaí, integrando a programação do Centro da Gente, iniciativa da Prefeitura que promove cultura, lazer, gastronomia e convivência na região central da cidade.
Assessoria de Imprensa
Fotos: Arquivo PMJ